Hallo Zusammen,
falls dieses Jahr noch jemand von euch nach Marokko, Ounara/Essaouira kommt, kann er mir dann bitte 10kg Pökelsalz mitbringen?
Für eure Mühe könnte ich mich mit einem Tajinegericht bedanken!
Gruß aus Ounara
Günther
Pökelsalz nach Marokko mitbringen
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Günther Schulz
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Re: Pökelsalz nach Marokko mitbringen
Hallo Günther (unbekannterweise),
wir kommen dieses Jahr noch runter, können aber nicht genau sagen wann wir in Deiner Nähe sein werden. Geplant ist unsere Abfahrt für Anfang Oktober und in Marokko dann erst mal Hoher Atlas. Wenn also trotzdem Interesse besteht, melde Dich nochmal.
Gruss Tina
wir kommen dieses Jahr noch runter, können aber nicht genau sagen wann wir in Deiner Nähe sein werden. Geplant ist unsere Abfahrt für Anfang Oktober und in Marokko dann erst mal Hoher Atlas. Wenn also trotzdem Interesse besteht, melde Dich nochmal.
Gruss Tina
Re: Pökelsalz nach Marokko mitbringen
Hallo Günter,
wäre für dich nicht Natriumnitrat einfacher? 0,5-1% davon normalem Salz zugesetzt ergibt Pökelsalz, also 50-100g für 10kg. Natriumnitrat müßtest du eigentlich auch in Marokko bekommen.
wäre für dich nicht Natriumnitrat einfacher? 0,5-1% davon normalem Salz zugesetzt ergibt Pökelsalz, also 50-100g für 10kg. Natriumnitrat müßtest du eigentlich auch in Marokko bekommen.
